Birleşmiş Milletler çatısı altında New York’ta düzenlenen 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü etkinliği, Türkiye öncülüğünde büyüyen Sıfır Atık Hareketi’ni yeniden dünya gündemine taşıdı. Bu yıl “gıda atığı” temasıyla gerçekleştirilen programa, Murat Kurum ve Samed Ağırbaş başta olmak üzere çok sayıda uluslararası temsilci katıldı.
Türkiye’nin çevre politikaları arasında öne çıkan Sıfır Atık yaklaşımı, kısa sürede ulusal bir projeden küresel bir harekete dönüşmüş durumda. Programda yapılan değerlendirmelerde, bu modelin sadece çevresel değil, aynı zamanda sosyal ve ekonomik etkileriyle de uluslararası iş birliklerini güçlendirdiği vurgulandı.
Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş, gıda israfının günümüzün en çarpıcı çelişkilerinden biri olduğuna dikkat çekerek, dünyada her yıl yaklaşık 1 milyar ton gıdanın çöpe gittiğini, buna karşın milyonlarca insanın temel gıdaya erişimde zorlandığını ifade etti. Bu tablonun yalnızca etik bir sorun değil, aynı zamanda iklim kriziyle doğrudan bağlantılı küresel bir mesele olduğunun altını çizdi. Ağırbaş’a göre, israfın azaltılması; doğal kaynakların korunması, sera gazı emisyonlarının düşürülmesi ve sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşılması açısından kritik önem taşıyor.
Türkiye’nin öncülüğünde başlatılan hareketin bugün 190’dan fazla ülkede karşılık bulduğunu belirten Ağırbaş, Sıfır Atık yaklaşımını “insanlık için kurulan en somut iş birliği köprülerinden biri” olarak tanımladı. Önümüzdeki süreçte İstanbul’da düzenlenecek uluslararası forumun da bu iş birliğini daha ileri taşıması bekleniyor.
Programda konuşan Bakan Murat Kurum ise, çevre ve iklim politikalarının artık tercihten öte zorunluluk haline geldiğini vurguladı. Türkiye’nin sıfır atık uygulamalarıyla önemli bir dönüşüm başlattığını ifade eden Kurum, ülke genelinde kurulan sistem sayesinde milyonlarca ton atığın yeniden ekonomiye kazandırıldığını ve doğal kaynakların korunmasına katkı sağlandığını dile getirdi.
Gıda israfının azaltılmasının, iklim değişikliğiyle mücadelede en hızlı sonuç alınabilecek alanlardan biri olduğuna dikkat çeken Kurum, Türkiye’nin bu konudaki kararlılığını uluslararası platformlarda daha güçlü şekilde ortaya koyacağını belirtti. COP31 sürecine de değinen Kurum, Türkiye’nin edindiği tecrübeyi küresel ölçekte bir modele dönüştürmeyi hedeflediğini ifade etti.
New York’taki buluşma, Sıfır Atık yaklaşımının yalnızca çevresel bir politika değil; ekonomik sürdürülebilirlik, sosyal adalet ve küresel dayanışma açısından da güçlü bir araç haline geldiğini bir kez daha ortaya koydu. Türkiye’nin bu alandaki öncü rolü ise COP31 yolunda uluslararası iş birliklerinin merkezinde yer almaya devam ediyor.
